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講師 仲村幸子

1972年生まれ。趣味はベースギター、編み物、スノーボード、ドライブなど。

 

米粉と出会ったきっかけは、2000年からパン教室をしておりましたが、米粉のパンを焼いて欲しいとのリクエストが増え、2020年にグルテンフリーの教室を開きました。グルテンフリーレシピは、米粉の種類、乳化のコツさえつかめば、意外と簡単に作れます。

玄米菜食、糖質制限、ゲルソン療法、、、など、様々な食事療法がありますが、食べることと命は繋がっています。

 

​だからこそ、身体に優しく、そして、作り方が簡単で。

忙しい日常から抜け出して遊びに来てみませんか。