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MUGIWARA MARKETは龍ケ崎市にある出店型ベーカリーショップ。

2005年、自ら発酵に興味を持ち始め、味噌や甘酒、梅干しを作るようになったのがきっかけで

始まったパン作り。何度も何度も失敗して、美味しいパンを作るには?自問自答の日々。

今ではオリジナルのパンを作れるようになりました。

 

ホシノ丹沢酵母を使い、小麦粉(アグリシステム)にこだわりました。

粉と塩の旨みを最大限に引き出したパンをご賞味くださいませ。

 

MUGIWARANARKETのオリジナルレシピ教室

只今生徒さん募集中です。

 

♡レシピいろいろ♡ 

玄米ぱん各種

砂糖控えめ油抜きの低糖質ぱん

家庭用の​冷発庫で作る長時間発酵ぱん

油脂を入れない食パン

全粒粉100%食パン

米粉100%乳製品不使用ぱん

米粉100%乳製品不使用お菓子

米粉100%乳製不使用ケーキ

米粉を使ったおかずと玄米ごはんの教室

​詳しくは、コチラ。

おすすめパン

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